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Mein beruflicher Werdegang

  • Hauswirtschafterin
  • Staatlich anerkannte Diätassistentin
  • Pädagogische Ausbildung mit 24-jähriger Tätigkeit als SOS-Kinderdorfmutter
  • Zertifizierte Ernährungsberaterin VDD/DGE
  • Zertifizierte Fachkraft für Allergologie DAAB
  • Zertifizierte Fachberaterin für Patienten mit Essstörungen

Ich erfülle die von den Krankenkassen geforderten Voraussetzungen.

Mein Berufsfeld verlangt regelmäßige Fortbildung im Bereich Ernährungslehre und Diätetik. Dadurch ist gewährleistet, dass ich stets aktuelle und fundierte Erkenntnisse an Sie weiter vermittle.

In meiner langjährigen Arbeit als SOS-Kinderdorfmutter habe ich Kinder aus unterschiedlichen Lebens- und Esskulturen begleitet.

 

Fortbildungen der letzten drei Jahre

  • 02/2015 Fruktose-Update (DAAB)
  • 03/2015 Allergologie-Auffrischung (DAAB)
  • 06/2015 Laborparameter hinterfragt (DAAB)
  • 09/2015 Anamnese Workshop (DAAB)
  • 11/2015 Allergologie Fallbeispiele und Praxistransfer (DAAB)
  • 04/2016 Bauchschmeichler-Was tut dem Bauch gut? (DAAB)
  • 09/2016 Update Allergologie (DAAB)
  • 09/2016 Emotionales Essverhalten überwinden (Kamensky)
  • 10/2016 Kontroverse Ernährungsthesen auf dem Prüfstand (DGE)
  • 11/2016 Motivational Interviewing (Weiterbildung Ernährung Hamburg)
  • 02/2017 Flexi carb (Weiterbildung Ernährung Hamburg)
  • 02/2017 Warenkunde Milch & Milchprodukte (Christiane Schäfer)
  • 11/2017 Heißhunger unter Kontrolle bringen (Kamensky)
  • 01/2018 Warenkunde Süßungsmittel (DAAB)
  • 04/2018 Birkenpollenallergien (DAAB)